Trà Thanh Nhiệt – Trà đậu đen rang

Thành phần chính: Hạt đậu đen xanh lòng (loại đậu đen hạt nhỏ, bên trong có màu xanh).

Tính vị: Vị ngọt, tính bình; quy kinh Tỳ, Thận.

Công dụng: Đậu đen có công dụng bổ thận âm, bổ huyết, thanh nhiệt giải độc (chủ yếu qua đường tiểu), hành thủy (giúp lưu thông nước trong cơ thể). Mặc dù tính không hàn mạnh như các loại trên, trà đậu đen rang vẫn có khả năng làm mát cơ thể, giải trừ nhiệt độc thông qua việc tăng cường chức năng thận và bàng quang để bài tiết, rất tốt cho người bị nóng trong, mệt mỏi, tiểu tiện khó, da khô sạm.

Cách dùng: Đậu đen xanh lòng rửa sạch, rang trên bếp đến khi thơm và vỏ nứt nhẹ; dùng khoảng 20-30g đậu đã rang hãm với khoảng 1 lít nước sôi trong 10-15 phút, uống thay nước trong ngày.

Lưu ý: Người tỳ vị hư hàn, dễ đầy bụng, tiêu chảy hoặc người đang dùng thuốc Đông y có tính ấm nóng nên hỏi ý kiến thầy thuốc.